北海道ミルクティーブレッド

2010年06月13日 21:39

北海道ミルクティーブレッド

せっかくの休日晴れたのに
青空がうっすら雲がかかって
もやもやな１日になりました。
さすがに今日は暑かったけど
去年と比べるとまだまだ涼しい。

袋には
ミルクティーをイメージした商品です。
ダージリンの茶葉のペーストを練りこんだ
優雅な香りの生地になめらかな北海道ミルククリームを巻き込み、
ふわふわに焼きあげました。
と書かれてます。

結構大き目のパン
ミルクフレンチのフランスパン風の固いパンも美味しいけど
しっとりふわふわの生地も美味しいですね、
特に茶葉も練りこまれたミルクティー風味で美味しい、
ミルククリームはちょっと甘すぎました。